Zeyyad Orhan

"Franchise’ın ve manzaranın ekmeğini yiyen işletme. Mekanın sessiz bir tarafında oturmak isterken, tek garsonumuz var sizi oraya oturtamam deyip, kendi istedikleri yere oturtmak isteyen garsonlar..."

"Lahmacun için iç verdim iftara yetiştiremediler. İftara 20 dakika kala rica minnet başladılar pişirmeye, lahmacun değil kalın pide yaptılar, bu ne dedim, bunu yetiştirebiliyoruz işine gelirse dediler."

"Kreşin düzenlediği kahvaltı etkinliğinde, kahvaltıyı çaysız bitirdik. Önceden gelecek aile ve kişi sayısı belli olmasına rağmen, kalabalığa çay yetiştiremediler ve mutlu pazar gününde gerildik."

"Kuzu kaski, inanılmaz. Kuzu sevenler denesin. Orta pişmiş harika oluyor. Ağzınızda sulu, yağlı bir lezzet patlaması. Vahap ustada her deneyim yeni bir sürpriz oluyor.Üçe beşe bakmayın, hepsini deneyin"

"Osmanlı şerbeti."

"Kuru fasülye sıradan, köfte lastik gibi, kalitesiz bir eti makinadan üç kez geçirirsen bu şekilde bir köfte elde ediyorsun."