Sirdan ve mumbar ı adana da aramaya gerek yok çok güzel yapıyorlar sırf yemek için cekmekoyden kalkıp geliyorum ufak biyer olsa da lezzeti tartışılmaz istanbuldaki en iyi sirdanci diyebilirim
Şırdanı başarılı. Zaten ailenin asıl mesleği şırdancılık. Anadolu yakasında zaten başka yerde şırdan bulamazsınız. Mumbar ve Adana Kebabını da deneyin mutlaka. Şalgamları da özel yapım 👌🏼
Açıkçası beğenmedim. İç pilav olmasını beklerken bulgurpilavı çıktı mumbar içinde. Ciğerşişte ne yazık ki güzel değildi. Mersin Adana bölgesinde ciğer çok daha farklı yapılıyor.
Dostlar, canlı hayvan kesimi azaldığından iyi şırdan malzemesi bulmak zorlaştı. Şu an Adana da bile şırdan fiyatı 10 tl civarında. İstanbul gibi bir yerde bu fiyata olması çok normal.
Sirdan adana seviyesinde bence.ama bugun denedigim ciger cok kotuydu.resmen kotu bir koku vardi.cigerin yanindaki servis ise 'adana' ismini reklaminda kullanan bir isletme icin cok basarisiz.
Servis ilgili ,fiyatlar kaliteye göre dengeli. Fakat aradığım tadı bulamadım. Zırhla çekildiği söylenen kıymanınet miktarı oldukça az ve bu tadına da yansıyor. Önermiyorum.
yorumlara aldanmayın; 3. işyeri sahibinin beyanına göre de genelde ilk defa yiyenler geliryor buraya dedi haklı kendisi. ilk ve son oldu, kısacası mide bulandırır derecede kötü ve pahalı bir yer.