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Restaurante José María
Restaurante Espanhol, Casa de Tapas e Bar€€€€
Segóvia
Um dos melhores 5 Restaurantes Espanhóis em Segóvia
"Mas vale a experiência."(2 dicas)
"Comi um linguado delicioso acompanhado de um excelente vinho!"(7 dicas)
"Tranquilo, agradable, buen servicio (Serviço bom) y buen ambiente."(4 dicas)
"Authentic (autêntico) and nice, but I didn't like the baby lamb chops."(2 dicas)
50 Dicas e avaliaçõesFiltro:
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andrea Novelletto BolanSetembro 26, 2015Atendimento muito bom! Comi um linguado delicioso acompanhado de um excelente vinho!
António LaranjeiraAgosto 5, 2015Prefiro o leitão da Bairrada mas vale a pena a experiência pelo ritual com que trincham os leitoes, apenas com um prato.Convém marcar mesa.
- Danillo HosizawaAgosto 13, 2014Achei mais caro do que gostoso. Mas vale a experiência. Vinho bastante bom para acompanhar o leitãozinho!
S PJunho 17, 2016Excellent cochinillo (roasted suckling pig); tender, juicy, tasty and cooked just right. As good as it gets!
Rosa BurruecoJulho 30, 2012Excelente comida. El cochinillo esta muy bueno y la presa de ibéricos con queso suave y foie de pato riquísimo. Postres también muy buenos. Recomendados los raviolis crujientes y la tarta de ponche.
MohamedJulho 17, 2017Authentic and nice, but I didn't like the baby lamb chops. The food is cooked in a very tradition way so maybe it's not for everyone, the dessert on the other hand was really good I had a tiramisu.
Ozlem InceNovembro 5, 2017Mamma mia! You need reservation. Such a crowd! We standed at bar, tried only appatizers and wine..loved it. Can't imagine the food. Michelin suggested restaurant, very well deserved.
JCJunho 13, 2019Exquisito, la carne se deshace en la boca y los postres espectaculares. Caro pero la calidad compensa, excepto el vino de la casa que es un Ribera rico y suave pero no vale los 20 euros que cuesta.
Francis AlvarezAgosto 5, 2017Recomiendo el vino de la casa, Pago de Carraovejas. Pate de cochinillo con pure de tomate como entrante, cochinillo al asado con ensalada como entrante y el postre de la casa. Todo maravilloso.
rafamontgoMarço 20, 2023En mi opinión el mejor de Segovia ciudad. Trato del personal inmejorable, presentación de producto, variedad fuera del famoso cochinillo. Seguro q tripitiré 😉. Precio acorde producto
Raul Fernandez WilkinsonOutubro 31, 2018El vino Pago de Carraovejas es propiedad del dueño del restaurante, José María, del que hacen una selección especial. Tomamos cordero escabechado, setas con foie y yema, cochinillo, judiones y ponche.
Lorena BorrásAbril 29, 2016Muy recomendable el menú degustación para probar lo mejor de la gastronomía castellanoleonesa, el tierno cochinillo y el excelente Pago de Carraovejas.Servicio inmejorable. Un imprescindible. Reservar
Silvia MovellanFevereiro 22, 2014Vinimos aquí porque era el sitio más recomendado por la red... un grandísimo acierto! El mejor cochinillo que hemos probado, un solomillo exquisito y un vino de autor, Pago de Carraovejas, perfecto!
Laura Rivilla MínguezDezembro 25, 2014Excelente servicio, calidad excepcional, un vino de la casa de lujo (Pago de Carrovejas), muy acogedor. Tanto los asados como lo pescados son fabulosos. Sin duda, seguiré recomendándolo.
Jorge Garcia MartinezJaneiro 24, 2017El cochinillo está crujiente arriba y jugoso por dentro. Excelente sabor! No dejes de pedir tu copa de Pago de Carrovejas. Excelente tinto de la casa
Apartamentos Los Verodes Mayuri CastañedaJunho 30, 2016El Cochinillo de Segovia, el Cordero lechal y de postre la Tarta de Ponche Segoviano con crema de vainilla y helado de turrón
JenevaFevereiro 4, 2016Отличный туристический ресторан,с хорошей кухней!Но обслуживание перечеркивает все достоинства кухни!Всем советую поросенка,осьминога и говядину в панировочных сухарях с сыром и хамоном!!!
Rolando GuzmanSetembro 22, 2017Definitivamente venir acá y no probar el cochinillo merece carcel (broma), deben probarlo y escuchar la tradición de porque se corta este con un plato.
Christian OliveiraJunho 10, 2013Impresionante cochinillo, dicen que el mejor de Segovia. No te dejes llevar y pide una ensaladita de primero que el cochinillo llena. Caro pero merece la pena. Te puedes llevar una tacita al salir!
Jorge CarbonellJulho 28, 2013Cochinillo y el vino que recomienda todo el mundo! Buena elección junto con una ensalada para bajarlo. Probad los torreznos que tienen en la barra. De postre, los raviolis están muy buenos. 46 € p.p.
FernandoSetembro 15, 2012Imprescindible visita. Los judiones están estupendos y el cochinillo no hay otro igual. Sobresale también la atención de sus camareros. Conclusión: visita obligatoria de sobresaliente
Carlos MairalDezembro 31, 2016Comida espectacular y trato excelente. Judías de La Granja y Cochinillo asado regado con Pago de Carraovejas mi recomendación.
Sandra CarrilloOutubro 27, 2013El mejor cochinillo de mi vida! Las alcachofas con huevos estrellados y jamón ibérico estaban para morirse! Pedir el vino de la casa y de postre el brownie.
Angelita CoronelAbril 2, 2015Si vienes en festivo, antes de hacer tu recorrido pasa haciendo la reserva de mesa. Atención y plátos excelentes
No es barato, pero la calidad precio es excelente. El cochinillo espextacular. El vino de la casa es buenisimo. Sin duda un sitio para repetir. Un "lujito" que lo vale de sobra!
Irving TerronMarço 27, 2016El mejor cochinillo que he probado, excelente servicio. Reservar para sentarse en la parte moderna. El vino de la casa es buenísimo..- Alberto SánchezAbril 5, 2015Gran menú degustación en uno de los restaurantes mas emblemáticos de Segovia. El servicio excepcional.
Sin duda un acierto. Me ha traído la persona que más quiero en el mundo por mi cumpleaños! Por supuesto, igual amor al de mis hijos.
Sarah GalvãoDezembro 27, 2012De entrantes, una morcilla o un revuelto de huevos con papas u y jamon van bien. El cochinillo es obligatorio y delicioso. Vino de la casa excelente. Jose Maria, lo mejor de Segovia!
Javi F.Agosto 13, 2013Hemos comido el menú degustación y sobradamente satisfechos. Cochinillo delicioso y el vino Pago de Carraovejas sorprendente. Buena elección.
José Carlos CayuelaJaneiro 22, 2012Si sabes un poco de vinos te das cuenta que el vino de la casa es mas bien normalito hacia abajo. La comida exquisita, los postres muy ricos y el servicio genial, Jose Maria es un showman castellano
El mejor restaurante de Segovia, sin duda. Cochino y Cordero excelente, y una carta de muchísima calidad. Y para rematar, uno de los mejores vinos de España, el Pago de Carraovejas.
Ana Karina García CoteJaneiro 4, 2015La atención es espectacular y yo no soy de comer cochinillo, pero este me encantó! De postre pidan las tartas de queso!! DIVINAS!! 20 puntos!!
Gi LoDezembro 14, 2017El cochinillo acompañado de un vino Pago de Carraovejas de Autor, excelente combinación
Tiene una gran carta de platos tradicionales castellanos: cordero asado, cochinillo, ciervo, etc. Pero mi plato favorito es la ensalada fría de Gallo regada por un buen vino: Pago de Carraovejas
Erwin VanheckeAbril 2, 2015If you ask gently, you can get a cute, little clay piglet to save your coins for free.
Jose Luis MartinezJulho 30, 2015El cochinillo y la ubicacion son extraordinarias. La atrncion muy correcta salvo un poco atosigante con la prisa, se nota que quieren rotar mesa, demasiado descarado. Salvo eso, lo demas fenomenal.
Leiliane ValadaresJaneiro 2, 2017Amazing well prepared food. One of the best pork I've tried. Highly recommended.
Julián GonzálezJulho 23, 2018Genial , buena calidad y el.vino de la.Casa Pagos de Carroviejas espectacular. Aunque es un sitio $$ merece la pena.
Alèxia SoléOutubro 15, 2023Recommended by @tonetromero on Instagram. Traditional Castilian cuisine. Try the roast suckling pig.
Lia CastroNovembro 14, 2015El cochinillo es lo mejor! Para almuerzo reserva o llega demasiado temprano para asegurar un lugar, se llena enseguida
kare kinaMaio 1, 2013Si es la primera vez q lo visitas recomiendo el menu degustacion. Tiene entrantes buenisimos e invluye el vino de la casa y cochinillo.
El cochinillo es espectacular. Buen servicio, vino excelente. Relación calidad precio bien: el producto es muy bueno, y eso se paga.
Javier GarciaMarço 28, 2013Buen cochinillo, acompañado de un gran vino "pago de carrovejas". Buena atención y raciones muy generosas. Ahhh y de postre Ponche Segoviano....
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Restaurante José María
Calle del Cronista Lecea, 11, Bajo (Junto a Paza Mayor) (C. Cantabria)
40001 Segóvia Castela e Leão
Espanha
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Disfrute de la cocina tradicional segoviana de hoy regada con la distinción del vino de Pago de Carraovejas.
Aberto até 1:00, reabre mais tarde (Mostrar mais)
- Seg
- Meia-noite–2:00
- 9:00–23:59
- Ter–Sex
- Meia-noite–1:00
- 9:00–23:59
- Sáb
- Meia-noite–1:00
- 10:00–23:59
- Dom
- Meia-noite–2:00
- 10:00–23:59
+34 921 46 11 11
Exibir menu em http://www.restaurantejosemaria.com/cartas
Oferece
Reservas
Sim
Cartões de crédito
Sim (incl. Visa e MasterCard)
WiFi
Gratuito
Mesas ao ar livre
Não
Opções para o jantar
Serviço de bar
Estacionamento
Valete
Banheiro
Sim
Comida / Bebida
Cardápios
Café da manhã, Brunch, Almoço, Jantar, Sobremesa, Menu degustação
Bebidas
Cerveja, Vinho, Bar completo, Coquetéis
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