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Restaurante Manu

Restaurante Manu

Gastronomia Molecular$$$$
Batel, Curitiba
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8.5/10
98
avaliações
  • Dicas
    Vinicius F.
    "E, por consequencia, a melhor chef de curitiba; Manu buffara"(2 dicas)
    Maria Carolina C.
    "A cada garfada uma surpresa maravilhosa!!!"(2 dicas)
    Joana S.
    "Sensacional menu degustação, do inicio ao fim."(3 dicas)
    Doca P.
    "A chef Manu e toda sua equipe estão de parabéns..."(9 dicas)
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  • Restaurante Manuícone de coração em imagem do usuário
    Restaurante ManuDezembro 2, 2012
    Salada de frutas: sorvete de hortelã, sorvete de tangerina, sorvete de caju, sorvete de ameixa e sorvete de tapioca. Cubos de gelatina de morango, goiaba, hortelã, tangerina, caju. Pó de merengue.
  • Edson F.
    Edson Fernandes JrAgosto 19, 2013
    Um lugar que vale a pena em Curitiba. Cozinha de autor. Pequenos detalhes poderiam melhorar, no momento em que se oferece a troca de pratos no menu degustação, como adequação do vinho. Recomendo muito
  • Dani V.ícone de coração em imagem do usuário
    Dani VasconcelosMarço 24, 2013
    Grande Chef de Cozinha Manu... Com certeza é a minha referência de Chef em Ctba. Orgulho de ter ela perto de nós!!! Aproveite essa maravilhosa explosão de sabores... Seu paladar merece!!!!
  • Patricia P.
    Patricia PaivaSetembro 22, 2013
    Peça o menu de 6 pratos e tenha o prazer de experimentar o tronco de chocolate. Simplesmente o prato mais incrível que eu já comi. Divino!! Caiu uma lágrima quando comi. Demais.
  • Dani L.
    Dani LieuthierSetembro 14, 2012
    Recomendo tudo, da primeira à última garfada. Explosão de sabores, combinaçöes perfeita, ainda mais com a harmonização. Parabéns para a Manu e toda a equipe! Viciei!
  • Fundação Grupo Boticário
    O Manu faz parte do movimento Gastronomia Responsável. Peça Costela com crocante de pinhão e tamarindo e contribua com a conservação da natureza. Conheça: http://gastronomiaresponsavel.com.br Leia mais
  • Aquiles H.ícone de coração em imagem do usuário
    Aquiles HenriqueDezembro 13, 2015
    Menu degustação excelente. Vários pratos deliciosos , sem excessos
  • Bares e Restaurantes de Curitiba
    Prêmios de Chef do ano e melhor cozinha contemporânea no premio Comer&Beber. Premio Chef 5 Estrelas no premio Bom Gourmet
  • Maria Carolina C.
    A cada garfada uma surpresa maravilhosa!!! Excelente atendimento, os pratos são extremamente deliciosos e a chef super simpática!
  • Doca P.
    Doca PinheiroDezembro 9, 2011
    A chef Manu e toda sua equipe estão de parabéns... Tudo perfeito!!!! O sabor dos pratos e maravilhoso... Eu recomendo.
  • Joana S.
    Joana SingerAgosto 19, 2012
    Excelente. Sensacional menu degustação, do inicio ao fim. Parabéns à equipe e à Chef.
  • Vinicius F.
    Vinicius FrançaOutubro 7, 2011
    Seguramente o melhor e mais inovador restaurante da cidade! E, por consequencia, a melhor chef de curitiba; Manu buffara
  • Mafalda D.ícone de coração em imagem do usuário
    Mafalda DiasAgosto 13, 2015
    Espetacular menu de degustação. O mais pequeno é imenso!
  • Nivaldo A.
    Nivaldo ArrudaAgosto 18, 2014
    Almoço com requinte na medida certa. Pratos diferenciados e bom preço.
  • Ernani Luís F.
    Ernani Luís FuhrmannSetembro 15, 2015
    👉 sensacional... realmente comidas muito boas... vale a pena conferir e conhecer... 👈
  • Joao Paulo Y.ícone de coração em imagem do usuário
    Joao Paulo YehDezembro 16, 2015
    Com certeza uma experiência gastronômica diferente e muito sensorial.
  • Ana Paula S.
    Ana Paula SiewerdtAgosto 18, 2013
    Gastronomia molecular! Manu, melhor chef de Curitiba <3
  • Camila P.
    A cada visita uma experiencia unica e inexplicavel! Mundo encantado da gastronomia!
  • Micaela B.
    Micaela BetenheuserDezembro 19, 2012
    Ótimo lugar com excelente comida!! Recomendo.
  • Luiz Carlos O.
    Luiz Carlos OdorizziOutubro 30, 2011
    Atendimento perfeito, organização de primeira. De sobremesa, fica a dica da árvore encantada.. :-)
  • Eduardo C.
    Eduardo CarboniAbril 29, 2012
    Pratos refinados e atendimento excelente! Não esqueça de fazer reserva, sem ela nada feito...
  • Eliasícone de coração em imagem do usuário
    EliasFevereiro 26, 2012
    Otimo restaurante. Pratos perfeitos e armonização muito bem elaborada
  • Luiz Fernando F.
    Luiz Fernando FJulho 16, 2011
    Sem comentarios! Melhor restauranye de curitiba!!! Nao deixem de experimentar o menu degustacao!
  • Veja Comer & Beber
    Veja Comer & BeberSetembro 27, 2011
    No pequeno salão, a jovem chef Manoella Buffara prepara receitas com técnicas contemporâneas Leia mais
  • Camila P.
    Camila Pellaquim JustinoSetembro 23, 2012
    Atendimento maravilhoso... Uma verdadeira experiencia gastronomica!!
  • Luiz Carlos O.
    Luiz Carlos OdorizziOutubro 30, 2011
    Menu as escuras. Você se surpreenderá com o bom gosto da chefe.
  • Luana L.
    Luana LaraSetembro 1, 2011
    A Manu sabe muito de comida... indico!
  • Bruna A.ícone de coração em imagem do usuário
    Bruna AbeijonAgosto 10, 2014
    Muita propaganda, mas na hora é decepcionante.
  • Felipe O.ícone de coração em imagem do usuário
    Felipe OliveiraDezembro 24, 2016
    Wow... Simply... Wow! Amazing restaurant, amazing chef. There are no words to describe the incredible experience of eating there. It's not simply food, it's all the flavor, taste, looking. The best!
  • Carl G.ícone de coração em imagem do usuário
    Carl GriffinJaneiro 10, 2016
    Reservations are essential. The food is mainly sourced from regional farm cooperatives and the restaurant's own organic nursery.
  • Juliana K.ícone de coração em imagem do usuário
    Juliana Keskoski YehDezembro 17, 2015
    Excelente experiência. Diferentes sabores.
  • Manuel G.ícone de coração em imagem do usuário
    Manuel G.Novembro 25, 2015
    Definitely get the menu with liquor pairing. impeccable.
  • Eva R.ícone de coração em imagem do usuário
    Eva RosanaMarço 25, 2014
    Sensacional!! Amei a experiencia.
  • Bia M.
    Bia Moreira RodriguesMarço 3, 2013
    Vale a experiência!!!!
  • Nestor P.ícone de coração em imagem do usuário
    Nestor PanettaOutubro 29, 2015
    Tudo no Manú é espetacular. É impactante.
Fotos78 Fotos

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