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Omiya

Omiya

(Fechado)
Restaurante Japonês, Bar de Saquê e Bar$$$$
Cuauhtemoc
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Omiya
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Sushi Rolls & Temakis​
California Roll
60.00 - 105.00
Salmon, kanikama, queso crema, aguacate y tobiko
Hamachi Roll
80.00 - 150.00
Ensalada de cebolla verde, masago y aguacate
Salmon Roll
60.00 - 115.00
Nabo curtido, tobiko wasabi y sesame
Vegetariano Roll
60.00
Hijiki, albahaca y pepino en curtido
Eye Roll
60.00 - 105.00
Esparrago, espinaca, salmon y tempura
Pulpo Roll
65.00 - 105.00
Agucate, queso crema y salsa tartara
Angula Roll
100.00 - 155.00
Queso crema, pepino, hijiki, aguacate, anguila y kabayaki
Tropical Roll
75.00 - 105.00
Serrano al tempura, kanikana tempura, aguacate, mango y queso crema
Anari Dulce Roll
75.00 - 105.00
Hijiki, pimientos asados, pepino en curlido y albahaca
Spicy Tuna
60.00 - 105.00
Ensalada de atun y agucate
Atun Roll
55.00 - 95.00
Aioli de wasabi y togarashi, jicama y cabo de cebolla
Robalo Roll
60.00 - 105.00
Aguacate, chiles toreados y nobalo por fuena
Tampico Roll
55.00 - 80.00
Pepino, agucate, queso crema y ensalada de tampico
Otate Roll
75.00 - 115.00
Ensalada de atun, masago, aguacate, aioli wasabi, pepino y callo de hacha
Camaron Roll
65.00 - 105.00
Camaron con panko, aguacate, esparragos queso crema y aioli chipotle
Spider Roll
80.00 - 135.00
Agucate, jitomate, deshidentado, cangnejo de concha suave, aioli de limon y togarashi
Calamr Frito Roll
65.00 - 95.00
Queso crema, masago y hoja de albahaca
Roll Dinamita
70.00 - 100.00
Kanikana,​ salsa dinamita, aguacate, nabo de cerbolla y tempura
Sushi Rolls & Temakis​
Battera (Cake De Arroz)
120.00
Arroz ceujiente, ensalada de atun, aguacate, sriracha, queeso crema y cilantro
Manchego Roll
120.00
Queso manchego empanizado, kanikana, chiles toreados y aguacate
Rollo De Espinaca
60.00 - 105.00
Mix de verdura, kanikana, jengibee, aioli de chipotle y salsa sriracha
Bowl Omiya
85.00 - 255.00
Arroz gohan, tampico, aguacate, queso creme, aatun, salmon y hamachi
Entradas​
Piedra Caliente
395.00
Solomillo de kobe, camaron pulpo, pescado del dia, de hacha, hongos japoneses, vegetales asiaticos y picante o no picante
Yakitori De Vegetales
70.00
Champinones, cerbolla, pimientos, zanahoria, broccoli y ajo rostizado
Yakitori De Robalo
105.00
Raiz de flor de loto, togarashi, ponzu, aioli chipotle y ajo rostizado
Kushiage De Camaron
85.00
Masago, salsa tonkatsu, nabo de cebolla, salsa kabayaki y queso crema
Kushiage De Queso
60.00
Panko, queso manchego y salsa tonkatsu
Tiradito De Hamachi
170.00
Lemon grass soy, habanero, maiz rostizado, aguacate y cilantro
Tempura De Camaron
20.00
Marina​ tempura camaron salsa ponzu
Ensalada De Pollo Tempura
100.00
Col morada y blanca, chicoria, mix de lechugas, vinagreta de tamarindo con vainilla, datil, zanahoria y cilantro
Ensalada De Calamar Fritos
90.00
Calamares​ erujientes, menta limon, zanahoria, mix de lechugas, salsa de mananja picante y acrite de cebollita
Edamames
115.00
Salsa, mantequilla, vapor o wok
Yakitori De Res
125.00
Res en marinacion japonesa, kabayaki, cebolla ajo mostizado y pimientos
Yakitori De Pollo
100.00
Pollo​ marinado, cerbolla, pimientos y salsa teriyaki
Kushiage Platano Con Queso
65.00
Panko, platano macho, queso manchego y salsa tonkatsu
Tiradito De Salmon
115.00
Ponzu achiote, cebollini, cilantro y hueva de salmon
Sashimi O Niguiris Corte Fino O Grueso
115.00
Atun, salmon, nobalo y hamachi
Tempura De Vegetales
55.00
Harina tempura, calabaza, aros de cebolla, camote, broccoli y champinon
Ensalada De Hijiki
60.00
Jicama, chayote, zanahoria, manzana, hijiki. Vinagreta de piloncillo y jengibee
Ensalada De Kanikana Spicy
10.00
Salsa spicy, aioli de chipotle, aceite de ajonjoli, togarashi, sesamo y rabo de cebolla
Sopas​
Sopa Miso
45.00
Wakame,​ tofu y miso
Sopa De Pollo Omiya
65.00
Especies, hongos asiasticos, vegetales, pollo, lemon grass y hojas de kaffin
Tom Kha Soup Camaron
85.00
Leche de coco, especias asiaticas, vegetales y hongos asiaticos
Arroces​
Arroz Integral
60.00
Vegetales mixtos, soya, jengibee, manntequilla de ajo, ajonjoli, cebollin y shitake
Arroz Gohan
40.00
Especies, hongos asiaticos, vegetales, pollo, lemon grass y hojas de kaffin.
Arroz Frito Mixto
80.00
Vegetales mixtos, salsa chawta, camaon, res, carnitas de cerdo, jengibeee, ajo, champinon, geemen de soya y huevo
Noodles​
Noodle Soba De Res
115.00
Filete de res costea china, huevo duro, fideos, nabo de cebolla, napa, cilantro, soya y chile thai
Yakisoba
95.00
Res,​ pollo, camaron o mixto, zanaboria, cebollin, champinon y salsa teriyaki
Dumplings Al Vapor Fritos​
Dumplings De Pollo Al Vapor
100.00
Vegetales,​ nabo de cebolla y ponzu vapor
Dumplings De Camaron
110.00
Vegetales, dashi y soya ligera vapor
Dumplings De Vegetales
80.00
Vegetales,​ soya dulce y salsa agridulce al vapor o fritos
Rollos Primavera
75.00
Pasta wonton, vegetales mixtos, tofu, salsa teriyaki y salsa sweet chili fritos
Platos Fuertes​
Taco De Rib Eye
215.00
Ensalada asiatica, cubos de rib eye en tortilla de harina, pico de gallo y salsa hoisins
Black Cod Con Miso Y Chipotle
310.00
Pure de edamames, esparragos, espinacas al sake, aioli de limon con togarashi
Pollo Teriyaki
150.00
Pollo marinado en salsa teriyaki, vegetales and wok y arroz gohan
Camarones Omiya
225.00
Camarones u 12 envueltos en lideo de arroz, especias, rollos de verano, vinagreta de cacahuate
Salmon Crujiente
190.00
Mongo​ japones, ajo macho, yuca y salsa de miso
Teppanyaki​
Rib Eye Importado Corte Fino
235.00
200 grs
Huachinango
240.00
180 grs
Mar Y Tierra: Combinacion De Carne Con Marisco
305.00
Salsaa
Salsa de ajonjoli soya, lemon grass, hojuetas de ajo y salsa dinamita
Camarones 6Pz U-12 (Fresco Con Cabeza)
305.00
Pollo
195.00
Los Teppanyakis Incluyen:
Champinones, aros de cebolla, broccoli, germen de soya, calabaza, espinaca, esparrago, papa, setas y berrenjena
Postres​
Helado Tempura
70.00
Helado de jazmin tulip de arroz, inesas con 5 especias y manzana deshideatada
Daifuku
70.00
Relleno de salsa de frutos rojos, helado de te verde, datil y eseanchado de 5 especias
Creme Brulee
70.00
Degustacion de creme brulee de lychee, vainilla y chai
Orden De Helados Y Sorbettes
50.00
Heladoo de chocolate, herlado vainilla jengibee, chai, liemon, frutos rojos, coco, limon amarillo, lychee y platano
Dumplings Con Frutas Rojas
70.00
Salsa de vainilla. Chocolate y frutos rojos
Pastel De Chocolate
70.00
Helado​ de te verde, tulip de arroz y chips manzana
Shabu De Chocolate
80.00
Frutas de la temporada, malvavisco artisanal y hojaldee parrilado

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