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McClellan's Retreat

Uisqueria e Bar de Coquetéis$$$$

Kalorama, Washington

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McClellan's Retreat

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Cocktails 2

Cocktails

Barren Hill

Rye, carpano antica, laphroiag, pistachio, saffron tincture

Gin & Pine

Gin, zirbenz pine liquor, mandarine gastrique, champagne, w/ rosemary sprig

Bull Run

Bourbon, tawny port, mint

Hot Spiced Rum

Rum (black strap & s&c) , simple syrup, spiced butter, hot water

Sangaree

Madeira, cointreau, chai-spiced maple syrup, lemon juice, nutmeg

Negroni

Plymouth gin, campari, carpano antica Italian sweet vermouth

Old-Fashioned

Rittenhouse 100-proof rye, gomme syrup, angostura bitters

Sazerac

Sazerac rye, gomme syrup, peychaud’s bitters, angostura bitters, absinthe

Mary Todd

White‎ rum, jamaican rum, ginger, butternut squash, grenadine

The 39Th Infantry

Rye, cardamaro, amaro Montenegro, spiced gomme, colonial bitters

Sherry Cobbler

Amontillado, pierre ferrand 1840 cognac, lemon juice, simple syrup, top w/ seasonal fruit

Classic Daquiri

Cruzan single barrel rum, lime juice, sugar

Dry Martini

Plymouth gin, dolin dry vermouth, house orange bitters

Manhattan

Rittenhouse 100-proof rye, cocchi vermouth di Torino, old-fashioned bitters

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