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Chapter One: the modern local

Chapter One: the modern local

Pub Gastronômico, Bar de Coquetéis e Uisqueria$$$$
Downtown Santa Ana, Santa Ana
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Chapter One: the modern local
8.0/10
234
avaliações
  • Dicas
    myclue
    "Duck fat fries (batata frita), burgers and beer are damn good."(10 dicas)
    Claudia G.
    "Delicious Moscow Mule and Cucumber Cocktail (coquetel)!"(9 dicas)
    Candy
    "Friends also enjoyed chilequiles, donut (donut) burger, and Texas sos."(2 dicas)
    Fallon | S.
    "Wednesdays for half off a bottle of wine (vinha)"(6 dicas)
Ícone de Dicas e Avaliações91 Dicas e avaliações
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  • myclue
    myclueAgosto 7, 2014
    Esteve aqui mais de 50 vezes!
    Duck fat fries, burgers and beer are damn good.
  • Kris A.
    Kris A.Junho 23, 2012
    Panacotta was so so. The ice cream that accompanies it was the star on the plate. They should give a bigger portion of that ice cream.
  • Mahal G.
    Mahal GutierrezMaio 13, 2013
    Great beer selection. Wasn't too crowded on a Saturday afternoon.
  • Kris A.
    Kris A.Junho 23, 2012
    Why do they put so much ice in their pitchers? (we ordered a pitcher of moscow mule) Is it so we won't notice that there's not much alcohol in it? Or is it to water it down to make it more servings?
  • Justin L.
    Justin LeuSetembro 25, 2011
    Awesome hipster, trendy spot. Get the moscow mule!
  • Chris D.ícone de coração em imagem do usuário
    Chris DonabedianMarço 19, 2016
    Well, the souffle was delicious.
  • Alex S.
    Alex ShannonMarço 4, 2013
    Go on Sundays for brunch! It's a blast! Endless Champagne flights!
  • Kimberly S.
    Kimberly SheltonJulho 31, 2012
    Try the Mini Mac & Cheese - I wanted to steal from my child
  • Amy C.ícone de coração em imagem do usuário
    Amy CookMaio 27, 2013
    They have. Holiday In Cambodia and a California Über Alles, what's not to like?
  • John O.ícone de coração em imagem do usuário
    John OlsenAgosto 18, 2014
    Esteve aqui mais de 5 vezes!
    Great bar with fun food
  • Tanita S.
    Tanita SlatteryJunho 6, 2011
    Yummm specialty bloody mary with bacon bourbon!! French onion yummmm!! Feast!
  • Gregory B.ícone de coração em imagem do usuário
    Gregory BayerMarço 7, 2013
    Esteve aqui mais de 5 vezes!
    Service industry nights on Sunday and Monday night!!
  • Ana A.
    Ana AguilarAbril 3, 2014
    Esteve aqui mais de 5 vezes!
    Everything
  • Carolynne R.
    Carolynne R.Fevereiro 21, 2012
    Esteve aqui mais de 5 vezes!
    I liked the fish & [duck fat] chips.
  • Gregory B.ícone de coração em imagem do usuário
    Gregory BayerMarço 7, 2013
    Esteve aqui mais de 5 vezes!
    1/2 off Bottles of wine Wednesdays!!
  • Akiko I.
    Akiko IOutubro 22, 2013
    Great drink menu and terrible food.
  • David P.
    David PondAbril 6, 2011
    They are off to a great start...loved our dinner here....
  • Mike W.
    Mike WheelerJunho 9, 2012
    The Salmon BLT was excellent!
  • Lindsay S.
    Lindsay StrattonJulho 11, 2012
    Meatball sub sure is gooooood!
  • Melissa P.ícone de coração em imagem do usuário
    Melissa PerryFevereiro 8, 2015
    Mimosas!!!
  • Nelly S.
    Nelly SaltyAgosto 12, 2011
    Moscow Mule~ house made Ginger beer and vodka.. Mmm
  • Candyícone de coração em imagem do usuário
    CandyJunho 9, 2014
    Banana Beignets!
  • Harley C.ícone de coração em imagem do usuário
    Harley ChadlyJunho 1, 2011
    Esteve aqui mais de 100 vezes!
    Have a Moscow Mule or any of their tasty libations! Leia mais
  • Susan
    SusanMaio 23, 2011
    Come on Sunday and have a $5 bottomless mimosa.
  • Scott A.
    Scott AllanMaio 19, 2013
    Get something with Bluecoat Gin.
  • Bill J.
    Bill JonesJulho 19, 2012
    Sinatra Sundays are a must!
  • Lori P.
    Lori PetriniJulho 23, 2013
    We left because the service was horrid
  • Sarah J.ícone de coração em imagem do usuário
    Sarah JohnsonJulho 21, 2016
    Duck fat fries made my night.
  • Kat S.
    Kat StratJunho 7, 2011
    Esteve aqui mais de 10 vezes!
    Blood Orange Ahi Salad! I'm addicted!
  • Tony G.
    Tony GonzalezAbril 5, 2013
    Esteve aqui mais de 10 vezes!
    $3 off pints for happy hour.
  • Christine C.
    Christine ChoiJunho 19, 2011
    Esteve aqui mais de 10 vezes!
    Yumm..... Condiments are kind of lacking.. But other than that yum....
  • Kimberly S.
    Kimberly SheltonJulho 31, 2012
    Try the Duck Fat Fries
  • John O.ícone de coração em imagem do usuário
    John OlsenJunho 3, 2015
    Esteve aqui mais de 5 vezes!
    Duck fat fries
  • Erwinícone de coração em imagem do usuário
    ErwinJaneiro 4, 2016
    Their cocktails are good, but food is just okay here.
  • Kirill N.
    Kirill NechJulho 30, 2011
    Get the lamb burger!
  • Dj Omar G.
    Dj Omar GoodnessSetembro 15, 2013
    Esteve aqui mais de 10 vezes!
    What are you waiting for?
  • Jessica I.
    Jessica IsleyAbril 14, 2012
    Cool spot.
  • ila n.
    ila nguyenAbril 10, 2011
    Esteve aqui mais de 50 vezes!
    Duck waffles! That is all.
  • Antonio N.
    Antonio NuñezOutubro 8, 2017
    Found hair in my food
  • Jeff H.
    Jeff HallMarço 29, 2011
    Only on the very first day of service were there no prices on the menu.
  • Sharon F.
    Sharon FainMaio 27, 2012
    Service is WAY slow.
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Fotos531 Fotos

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Chapter One: the modern local
227 N Broadway (3rd Street)
Santa Ana, CA 92701
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Our eclectic food fuses the exotic and traditional, created with our own playful twist. Our bar features our fresh ginger Moscow Mules, plus over 200 whiskeys.
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