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Cafe di Scala

(Fechado)

Restaurante Italiano e Restaurante Mediterrâneo$$$$

Sherman Hill, Des Moines

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Cafe di Scala

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Main Menu 5

Main Menu

Antipasti

Pizza Gusto

Home made pizza crust with seasonal ingredients

Zucchini Alla Griglia

7.00

Grilled zucchini and cheese cakes with garlic aioli and marinara

Crostini Rustica

8.00

Toasted ciabatta, roasted red pepper pesto, chevre, capers & balsamic glaze

Romano Di Melanazane

9.00

Eggplant layered with marinara, bell peppers, onions, and italian cheeses

Germogli

9.00

Roasted brussels sprouts, grana padano and white truffle oil

Mitili Con Crema

13.00

Steamed blue mussels with a spicy white wine and shallot cream sauce

Torte De Polenta

Nanee lemmo's tomato and zucchini ragu over baked pecorino polenta cakes

Antipasti Con Olivi Schiacciati

Featured cheese, meat, olives, and pickled vegetables with crostini

Zuppa

Zuppa Alla Calabria

6.00

Spicy peasant soup with caramelized onions, marsala wine and a romano crostini

Insalata

Casa

5.00

Greens, grape tomato, red onions and cucumbers with garlic-funnel or balsamic-romano vinaigrette

Fico

5.00

Dried figs, chevre, toasted pine nuts and baby spinach tossed with a balsamic and honey vinaigrette

Primi

Cavatelli Di Lemmo

18.00

Traditional noodles, marinara, romano, graziano sausage and basil

Tagliatelle

22.00

Fresh pasta tossed in a cream sauce with, la quercia pancetta, roasted fennel and creminis

Cappellacci

20.00

Roasted sweet squash stuffed pasta with romano and a browned sage butter sauce

I Secondi

Mailae

24.00

Braised pork over farro with garlic sausage and roasted fennel with a wild mushroom wine sauce

Pollo

22.00

Italian cheese stuffed chicken breast wrapped with prosciutto and served with vegetables and risotto

Manzo

34.00

Black angus new york strip with baked polenta cakes, vegetables and red-wine prosciutto butter sauce

Cioppino

24.00

Spicy italian tomato stew with roasted potatoes, cod, mussels and shrimp

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