Loreto Navarrete

"Hay que llamar y reservar si o si, una de las mesas tatami, y de paso, ordenar una botella de sake caliente."

"Buenísimos menús, por +/-3.500. Se llena, hay que estar a la 1 pm para lograr una mesa con vista al bonito patio con árboles y piscina que tienen los bomberos, y que ni te imaginas desde fuera."

"Un bar como corresponde, con parroquianos de siempre, buenos sanguches, botellas de vino y garzones milenarios. Toda la onda del mundo, ideal a cualquier hora."

"Hay que pedir pamplonas, si o si. La carne y el asado a leña, son incomparables."

"Tres grandes elecciones: Sopa de Cebollas (creo que la mejor de Stgo, ideal en invierno), Boeuf Bourguignon y de postre, Creme Bruleé (la hacen buenísima)."

"Ostras por miles, ojalá de semi-exportación para arriba, y un buen sauvignon blanc a elección del comensal"