醤油スペシャルダブル1040。麺は角張った黄色で、噛んだ時のザクッとした感触が大好き。柔らかいバラロールのチャーシュー、極太だが短めのメンマ、海苔、小口切りのネギ少々。前は濃いめの味と感じたが、今はそうでもない。とても美味しかったです。
スーパー海鮮丼、大トロマグロ、サーモン、しめさば、金目鯛、タコ、イクラ…沢山の具材で特にタコが柔らかくて美味しかった。この時期、何処の店も忙し過ぎて塩対応でしたが、ここの店員さんはとても優しくて親切でした。
井の頭線明大前駅降りて目の前。J系。看板の雰囲気からして千里眼系統。無料トッピングはヤサイ、ニンニク、アブラ、カラアゲ。カラメ、唐辛子、胡椒、酢などは卓上。極厚切りのブタ、極太麺でヤサイはモヤシが9割でしょうか。スープにはアブラの塊があったが、スープが案外さっぱりしているのをみると、後から入れてあまり時間が経っていない感じ。食べやすかった。
上鰻重2980、肝水、お新香、黒糖寒天ゼリー？付き。うなぎ本体は蒸して軽く焦げ目をつけた感じで香ばしくとても柔らかい。本体には軽めにタレが掛かっている分、下のご飯にしっかりと染みている。とても美味しく満足できる。
