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Echo & Rig

Echo & Rig

Steakhouse$$$$
Summerlin, Las Vegas
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9.1/10
228
avaliações
  • Estrelas
  • Estrelas
    Os experts de Eater e Serious Eats recomendam este local
    • Eater
    • Serious Eats
  • Dicas
    Natalie
    "The portobello fries (batata frita) are a great app & their steaks are perfect."(6 dicas)
    Chris E.
    "Amazing food, great location, awesome butcher (açougues) shop and bar."(4 dicas)
    Scott H.
    "Nice happy hour (confraternização)."(3 dicas)
    Brad H.
    "Steaks were very good as well as the sides, martinis, & wine (vinha)."(4 dicas)
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  • Eater
    EaterJaneiro 3, 2014
    Sam Marvin's two-story steakhouse and butchery gives you another reason to head to Tivoli Village. Head here for reasonably priced lunches and dinners with beef taking center stage.
  • Scott H.ícone de coração em imagem do usuário
    Scott HegyesAgosto 8, 2017
    Nice happy hour. Quality steaks at a very reasonable price. Scallops were heaven. Had a caramel ice cream dessert that blew my mind with deliciousness (especially since I don't like caramel).
  • Mohammedícone de coração em imagem do usuário
    MohammedFevereiro 27, 2016
    Portobello Fries (on the left) is a small plate good for two and you really have to try it. Texas Slow-Smoked Brisket (on the right) was tender, juicy, and flavorful. I recommend both of them.
  • Tiffany E.ícone de coração em imagem do usuário
    Tiffany EdwardsMarço 12, 2018
    Esteve aqui mais de 5 vezes!
    Definitely rush to Echo & Rig for brunch on the weekends. Usually I go for breakfast but this time I tried the grilled cheese OMGosh UH-mazing. Don't forget about bottomless mimosas. Fav brunch spot.
  • Serious Eats
    Serious EatsMarço 3, 2014
    Part butcher, part steakhouse, this is one of the first artisanal butcheries in Vegas. If you eat a steak you like at the restaurant, pick it up at the shop downstairs. Try the bib steak!
  • Natalieícone de coração em imagem do usuário
    NatalieSetembro 27, 2016
    Not enough good things to say about this place. The portobello fries are a great app & their steaks are perfect. The people who work here are attentive but not overbearing & the prices are great.
  • Tiffany E.ícone de coração em imagem do usuário
    Tiffany EdwardsOutubro 1, 2017
    Esteve aqui mais de 5 vezes!
    Steakhouse & butchery spot. Friendly staff, great for brunches on Saturday's & Sundays, good food, and delicious drinks w/a new take on mimosas bottomless too. ☺💛👌🍴🍳
  • Negar V.
    Negar VaezzadehAgosto 24, 2020
    Great food and service. We tried fried portobello, fried spinach salad, Bone marrow from appetizers, Spencer and Rib-eye from steaks and berry shortcake from the sweets menu. All were so good.
  • Brad H.ícone de coração em imagem do usuário
    Brad HagerOutubro 7, 2015
    Really neat place, nice bar downstairs, dinner upstairs. Great ambiance & clientele. Steaks were very good as well as the sides, martinis, & wine. The owner stop by and introduced himself, nice touch.
  • Stephanie D.
    Stephanie DantinneNovembro 8, 2013
    We had the most AMAZING dinner! Prices are incredible for Vegas dining, owners checked on us during dinner and staff is FABULOUS! A must for anyone traveling to Vegas to enjoy the local cuisine!
  • Tiffany E.ícone de coração em imagem do usuário
    Tiffany EdwardsJaneiro 3, 2018
    Esteve aqui mais de 5 vezes!
    A great spot for a group of friends, good food, and bottomless mimosas. And bathroom is a religious experience. Go on the weekends for the brunch. 😋🍴🍳🍷
  • Kimberly W.ícone de coração em imagem do usuário
    Kimberly WinickFevereiro 10, 2018
    Brunch was tasty, service was great and it’s not too expensive. The chef is very allergy conscious which is incredible.
  • Tiffany E.ícone de coração em imagem do usuário
    Tiffany EdwardsJaneiro 27, 2019
    Esteve aqui mais de 5 vezes!
    Had brunch here yesterday and as always enjoyed my food. Great customer service #bluberrypancakes #bacon #eggs #mimosas primarily why I come lol!!!
  • Jeremy A.ícone de coração em imagem do usuário
    Jeremy AnslowMaio 3, 2017
    Esteve aqui mais de 10 vezes!
    One of the best brunches in town! Amazing view on the patio, killer food and great beers!
  • Stepícone de coração em imagem do usuário
    StepAbril 7, 2017
    Great steakhouse and 15 minutes away from home. Coming back to try everything on the menu!
  • Bob S.ícone de coração em imagem do usuário
    Bob SmithAgosto 17, 2015
    Steak. Happy Hour. Xavier the Manager, Jason the elegant, Julian of Edward. Great meal, great service, fun. Real mention is Robert of Bartender. Superior etiquette from Xavier. Class guy.
  • D J.
    D JSetembro 7, 2013
    This place just opened so there were a lot of kinks. BUT, we liked the atmosphere and service. After waiting an hour for our food, we ate and REALLY loved our meal!!! Loved our spot by the stairs.
  • Angel D.ícone de coração em imagem do usuário
    Angel DjambazovJaneiro 23, 2016
    Superb spot for carnivores. Excellent cuts from places like Snake River and Double R. Butchered on site.
  • Mimi G.ícone de coração em imagem do usuário
    Mimi GarciaNovembro 13, 2013
    get the bone marrow carne asada and portobello fries!!! great ambience, great staff. love the meat display!
  • Pat C.
    Pat ColdJaneiro 8, 2016
    Probably the best steaks in Las Vegas. Great price- value- ratio. Absolute Must Try for meat afficionados!
  • William J.ícone de coração em imagem do usuário
    William JohnsonSetembro 11, 2016
    The short rib hash... available during Sat and Sun brunch
  • Ricky S.ícone de coração em imagem do usuário
    Ricky SherrillJaneiro 8, 2017
    A nice spot for a great steak that is away from the strip. Well cooked steaks with a nice selections of wines.
  • Chuck S.
    Chuck SlatenOutubro 24, 2015
    Try the Cauliflower - Cauliflower, Chili de Arbol, Crispy Shallots & Onions. This is a must have. (via @Foodspotting)
  • Emperor C.
    Emperor ConstantinJulho 5, 2015
    Esteve aqui mais de 10 vezes!
    The steaks are awesome. And the prices are amazingly low.
  • Cher D.ícone de coração em imagem do usuário
    Cher DJulho 26, 2015
    Happy hour daily! 2-3oz steak and a sunny side up egg for $1.99!
  • k n.ícone de coração em imagem do usuário
    k naMarço 26, 2017
    bOttomless mimosas!
  • Emily M.ícone de coração em imagem do usuário
    Emily M.Setembro 9, 2013
    Esteve aqui mais de 5 vezes!
    Brand new joint with friendly service, great space and tasty eats. Awesome on-site butcher as well.
  • Alan R.
    Alan RJaneiro 13, 2016
    OMG!!!!! Definitely the very BEST steakhouse in america!!!!! Make the trip there and you wont be dissapointed.
  • Tiffany E.ícone de coração em imagem do usuário
    Tiffany EdwardsOutubro 1, 2017
    Esteve aqui mais de 5 vezes!
    Good for groups, dates, or some me time. Definitely get the bottomless mimosas UH-mazing!!!
  • Prentiss E.ícone de coração em imagem do usuário
    Prentiss Earl IIIAgosto 16, 2014
    bacon app. cauliflower app. pork belly grits app. & any ribeye cut are all legit! #greatservice
  • Charles G.ícone de coração em imagem do usuário
    Charles GuerreroNovembro 6, 2014
    Amazing! The service was incredible, and all of our food was astounding.
  • Kenneth H.ícone de coração em imagem do usuário
    Kenneth HoltzOutubro 14, 2019
    Knowledgeable bartenders with a great selection, especially of whisky.
  • Tiffany E.ícone de coração em imagem do usuário
    Tiffany EdwardsMaio 30, 2019
    Esteve aqui mais de 5 vezes!
    Ultimately my Fav mimosa spot. Simply Uh-mazing!!! #friendlystaff #bottomlessmimosas ❤🍷😋
  • Kristeena S.ícone de coração em imagem do usuário
    Kristeena SarverMarço 19, 2019
    The beef rib, garlic mashed potatoes, and service was great.
  • Chris L.ícone de coração em imagem do usuário
    Chris LeeNovembro 13, 2016
    Nice place.....good eats....damm good steakhouse. Better than Flemings any day.
  • Chris E.
    Chris EvansNovembro 1, 2013
    Amazing food, great location, awesome butcher shop and bar.
  • Stephen L.ícone de coração em imagem do usuário
    Stephen LegaultOutubro 17, 2015
    Fried spinach salad was great as were the lamb chops.
  • Chris L.ícone de coração em imagem do usuário
    Chris LeeFevereiro 15, 2016
    Delicious! Pretty cool spot for a decent meal!! 👍🏽
  • Bryan G.ícone de coração em imagem do usuário
    Bryan GallaretoAgosto 10, 2014
    It's honestly the best steak and service I've ever had.
  • J P.ícone de coração em imagem do usuário
    J Pemberton IIIAbril 12, 2015
    Servings are great! Even better if you share
  • Scott A.ícone de coração em imagem do usuário
    Scott AtkinsonAgosto 4, 2016
    Everything! Let the server direct you.
  • Chuck S.
    Chuck SlatenOutubro 24, 2015
    Try the Ribeye Cap Steak (via @Foodspotting)
  • Robert S.ícone de coração em imagem do usuário
    Robert SternNovembro 26, 2014
    Esteve aqui mais de 10 vezes!
    Everything. farm to table restuarant
  • Chuck S.
    Chuck SlatenOutubro 24, 2015
    Try the Mac and Cheese (via @Foodspotting)
  • jimmi w.
    jimmi winDezembro 10, 2018
    Esteve aqui mais de 5 vezes!
    Always ask to look at the cuts tray.
  • Chuck S.
    Chuck SlatenOutubro 24, 2015
    Try the Carmel Turtle (via @Foodspotting)
  • Ken B.ícone de coração em imagem do usuário
    Ken BurnsAgosto 24, 2018
    Porterhouse was excellent
  • Jennifer F.ícone de coração em imagem do usuário
    Jennifer FatalevichJaneiro 6, 2016
    The roasted cauliflower is unbelievable
  • Richard C.ícone de coração em imagem do usuário
    Richard ChunJaneiro 13, 2016
    Portabella fries! so good!
  • Matt S.
    Matt StermerMaio 20, 2016
    Wasatch Nitro Porter...lovely
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