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Created by ConexiónBrando Updated On: Janeiro 14, 2015
Cada vez más valorada por su calidad nutritiva, se puede disfrutar tanto al horno como al wok, a la plancha o a la parrilla. Aquí, cinco buenos lugares para comer los mejores cortes
Piedras 672 (Chile), Buenos Aires, Buenos Aires C.F.
Restaurante Argentino · Monserrat · 29 dicas e avaliações
ConexiónBrando: Su especialidad son las tapas como las croquetas de morcilla y papa y los sándwiches como el de panceta braseada en pan de Viena untado con manteca de maní y zanahorias agridulces,
Restaurante Argentino · Retiro · 28 dicas e avaliações
ConexiónBrando: Se destacan las croquetas de morcilla con manzana verde, el chorizo con pimiento asado, el prosciutto añejado catorce meses, el matambre de cerdo y la bondiola al horno de barro.
Gastronomia Molecular · Palermo Viejo · 7 dicas e avaliações
ConexiónBrando: Los imperdibles son el cerdo con emulsión de zanahorias orgánicas, chutney de cayote y queso de cabra y el cochinillo confitado al vacío con hongos, panceta y helado de mostaza.
Uriarte 1658 (esq. El Salvador), Buenos Aires, Buenos Aires C.F.
Restaurante Argentino · Palermo Viejo · 84 dicas e avaliações
ConexiónBrando: De la carta actual sobresalen el paté de cerdo con panes caseros, la bondiola braseada con mostaza y miel, el solomillo de cerdo con porotos negros y el matambrito con huevo poché.
Av. del Libertador 13652 (e/ Ladislao Martínez y Juan José Paso), Martínez, Buenos Aires
Restaurante Asiático · Martínez · 41 dicas e avaliações
ConexiónBrando: Del menú de este verano destacamos las albóndigas de cerdo, los kebabs, el cerdo crujiente cocido tres veces, la bondiola braseada con papas rotas y el curry verde de cerdo con arroz indio especiado.